Vores burgere​

Burgere

Alle burger serveres i en sesambolle med grove fries og aioli til.

Burgerne er alle smurt med mayonnaise og alle har salat, tomat og rødløg som basis.

​​

Bacon & cheese

Hakkebøf, hjemmelavet salsa, cheddar ost og bacon

130,-

apple pick

Langtids tilberedt svinenakke, æblekompot, sprød serranoskinke

130,-

SONGBIRD

Grillet kylling bryst, hjemmesyltede agurker, aioli og chips

130,-

BLUE MELT

Hakkebøf, sønderjysk blåskimmel og frisk tomatsalat

130,-

HOLY LAMB

Braseret lam, rosmarin syltede rødløg og gedeost

130,-

OLD SCHOOL

Hakkebøf med bløde løg, spejllæg og hjemmesyltede rødbeder

130,-

MJ special

Grillet oksefilet med svampe a ala creme

180,-

las vegan

Linsebøf, tomatrelish, sprøde kartoffelchips

130,-

den engelske

Torskefilet i batter, tartarsauce og hjemmesyltet citron

130,-

chili burger

Hakkebøf, chilimayo, tortilla chips og cremefraiche

130,-

Diverse

Side dish​

Grove fries – Sweet fries – Friterede løgringe 

30,-

Dips

Aioli – Tatar sauce – Chili mayo – Salsa brava – Remoulade – Estragon dip

15,-

Mamma Jamma ApS

CVR: 37435635

Smiley ordning ​

Apotekergade 1
6100 Haderslev

​Vores efterårs menukort er kommet! Vi har arbejde med nye opskrifter med græskarkerner, and, marcipan, æble,... og mange flere efterårs varer. ​ 

Hos Mamma Jamma, elsker vi hjemmelavet mad. Fremover alt vores is og sorbet til dessert og eftermiddagskage er hjemmelavet. Håber vi ses​

køkkenet åbningstider​

Mandag - Lørdag : 11.00 - 21.00

 

Find vej

Mamma Jamma ApS
Apotekergade 1
6100 Haderslev