Vinkort

MOUSSERENDE VINE - 1/1 fl.

Botter (Italien, Puglien)

Skøn og behagelig med en skøn tone af friske ferskner samt et strejf af lime.

238,-

Cremant (Frankrig, Alsace)

Flot og elegant vin fra et af de mest anerkendte vinhuse i Alsace.

Pfaff leverer hvert år vine af utrolig høj kvalitet. Smagen er blød og imødekommende med en skøn aroma af hyldeblomst samt grønne æbler

350,-

Rosé VINE - 1/1 fl.

BLUEHILL FAMILY(CALIFORNIEN)

Blød og lækker vin lavet på Zinfandel­druen, som bliver betegnet som Californiens «national-drue» Vinen har en

blød og behagelig smag, hvor man fornemmer blomme samt jordbær i smagen.

          225,-

Glas 50,-

Hvide VINE                                                                                                                                                                                     1/1 fl.

Bruno Angelo (Italien,Puglien)

Blød og rund i smagen med en fornemmelse af modne blommer og hyldeblomst

         225,-

Glas  50,-

LAUDUM (SPANIEN)

Flot og elegant Chardonnay fra en skønt hus i Alicante. Frugtfyldt og behagelig med masser af finesse. Som tilbehør til lyst fjerkræ, fisk samt skaldyr. Vinen er økologisk.

Flaske-formen har vundet design-pris som unik i vinens regi.

          278,-

Corazon Loco (Fuentealbilla, SPANIEN)

Flot og afrundet i smagen i en kombination af druetyperne Sauvignon Blanc og Verdejo.

Vinen kommer fra FC Barcelona-spilleren Andres Iniestars egne marker og har en høj og vedvarende såvel smag som eftersmag.

         268,-

RESERVE DE ARMONIERES (CTES DU RHONE, FRANKRIG)

Dejlig og tør hvidvin med skøn og vedholdende smag. Elegant i glasset med flot og fyldig bouquet.

238,-

Røde VINE - 1/1 fl.

Bruno Angelo (Puglien, Italien)

Blød og rund i smagen med toner af modne bær samt hyben

            225,-

Glas 50,-

Constancie (Puglien, Italien)

Appassimento

Lavet på Amarone metoden. Utrolig velsmagende med masser af kraft og en blød, afrundet smag.

        258,-

Corazon Loco (Fuentealbilla, spanien)

Flot og afrundet i smagen i en kombination af druetyperne Cabernet Sauvignon & Tempranillo Vinen kommer fra FC Barcelona-spilleren Andres Iniesta's egne marker og har en høj og vedvarende såvel smag som eftersmag.

           268,-

Laudum Roble (Alicante, SPANIEN)

Helt utrolig lækker og velsmagende vin med en perfekt balance i smag samt eftersmag.

Lavet på en kombination af Monastrell og Syrah-druerne.

Vinen er økologisk

278,-

Reserve de Armonieres (Ctes du Rhone, Frankrig)

Blød og afrundet i såvel smag som bouquet.

Perfekt afbalanceret med skøn og vedholdende smag.

238,-

Dessert vin                                                                            

IL Cortegiano (Moscato,  Italien)

lækker og sødmefyldt med en skøn og afbalanceret smag. Vinen er let mousserende.

248,-

Glas  45,-

Dalva (Pink Port, Portugal)

Et glas af denne drik og man har overgivet sig til de skønne dråber fra Douroflodens bredder.

Pink Port skal nydes afkølet.                                                                             

350,-

Glas  30,-​

       

Mamma Jamma ApS

CVR: 37435635

Smiley ordning ​

Apotekergade 1
6100 Haderslev

​Vores efterårs menukort kommer snart! Vi har arbejde med nye opskrifter med græskarkerner, and, marcipan, æble,... og mange flere efterårs varer. ​ 

Hos Mamma Jamma, elsker vi hjemmelavet mad. Fremover alt vores is og sorbet til dessert og eftermiddagskage er hjemmelavet. Håber vi ses​

køkkenet åbningstider​

Mandag - Lørdag : 11.00 - 21.00

 

Find vej

Mamma Jamma ApS
Apotekergade 1
6100 Haderslev